Ennek a frissítő és energikus koktélnak a receptjét egy tehetséges skót csapos készítette. Nagyon sokáig próbálgatta, hogyan tudná használni a matchát egy italban, végül az elkészült koktél „A Tökéletes Matcha” nevet kapta. Nem véletlenül, a név magáért beszél! Íze kissé hasonlít a Mojito keverékére.
„A Tökéletes Matcha” koktél
1 adag
Ingredients:
- 50 ml gin
- 20 ml cukorszirup vagy méz
- 15 ml friss limelé
- 1 evőkanál Moya Matcha Traditional
- 230 ml víz
- menta
Elkészítés:
Tegyük a mentát és a mézet a shaker aljára. A matchát készítsük el a megszokott módon, és öntsük bele a shakerbe (vagy ha egyszerűsíteni szeretnénk, tegyük a matcha port egyből a shakerbe). Adjunk hozzá jeget és a gint, jól rázzuk össze, majd öntsük ki egy szép pohárba. A díszítéshez használhatunk lime karikákat és mentát.
A receptért hatalmas köszönet a The Bonnie Bartender-nek!