Jeges matcha tej a tetején pörkölt szójalisztből (kinako) készült tejszínhabbal – a matcha kinako krém egy habos, krémes japán ital otthonra.
Matcha gyömbér tonik: csípős, buborékos nyári frissítő
Csípős gyömbérsör és matcha rétegzett pohárban – a matcha gyömbér tonik egy perc alatt kész, alkoholmentes, energizáló nyári frissítő.
Sütés nélküli vegán matcha sajttorta
Krémes, sütés nélküli vegán matcha sajttorta kesudióból, avokádóból és matchából – tojás és tejtermék nélkül, a fagyasztó végzi a munka nagy részét.
Fordított barackos matcha süti: a nyár végi klasszikus zöld csavarral
Barack-rozetta felül, puha matchás piskóta alul: a fordított barackos matcha süti a nyár végének desszertje, és sokkal egyszerűbb, mint amilyennek látszik.
Kiwi matcha puding: selymes vegán desszert a legmelegebb napokra
Sütés nélküli, vegán kiwi matcha puding: selymes, hűsítő és meglepően laktató. A nyár legegyszerűbb zöld desszertje.
Matcha limonádé pillangóvirág-teával: a nyár leglátványosabb frissítője
Kék, lila és zöld rétegek egy pohárban: ez a pillangóvirágos matcha limonádé a nyár leglátványosabb frissítője, és sokkal egyszerűbb, mint amilyennek tűnik.
Epres Matcha Latte recept otthonra
Réteges, jeges epres matcha latte friss vagy fagyasztott eperből. Egyszerű nyári recept pontos adagokkal és otthoni tippekkel.
Matcha Süti fehér csokoládéval
Matcha süti recept 20 darabhoz: fehér csoki, pekándió, egyszerű tészta és rövid sütés. Tippek, tanácsok és gyakori hibák egy helyen.
Matcha jégkrém recept fagylaltgép nélkül
Krémes házi matcha jégkrém fagylaltgép nélkül, egyszerű hozzávalókból. Mutatjuk a pontos lépéseket, a hibákat és a variációkat.
Matcha Cloud recept kókuszvízzel
Készíts otthon látványos Matcha Coco Cloud italt hideg kókuszvízzel, jéggel és könnyű matcha habbal. Mutatjuk az arányokat, a lépéseket és a gyakori hibákat.
Matcha Bubble Tea recept otthonra
Készíts otthon jeges Matcha Bubble Teát puha tapiokagyönggyel, tejjel és selymesre kevert matchával. Mutatjuk az alapreceptet, a variációkat és a gyakori hibákat.
Fogyás zöld teával, vagy matchával – hatásuk és tippek
Zöld tea fogyás mellett: hogyan támogathatja az anyagcserét, mikor fogyaszd, és mire figyelj koffeinérzékenység esetén.
Iható-e a zöld tea terhesség alatt?
Várandósság alatt a zöld tea nem tiltott téma, de a koffein, az időzítés és az egyéni érzékenység sokat számít. Mutatjuk, mire figyelj.
Zöld tea étkezés előtt vagy után?
Nem mindegy, mikor iszod a zöld teát: éhgyomorra erős lehet, étkezések között viszont sokaknak kényelmesebb. Mutatjuk az egyszerű időzítési szabályokat.
Zöld tea fogyasztás: kinek kell figyelnie?
Zöld tea fogyasztás tudatosan: kiknek kell óvatosabbnak lenniük koffein, gyomorpanasz, várandósság vagy matcha esetén?
Mennyi zöld teát fogyaszthatsz egy nap biztonságosan?
Zöld tea dehidratáció: nézd meg, hogyan hat a koffein, mikor figyelj jobban, és hogyan fogyaszd tudatosan a matchádat.
Egy tea, aminek kakaó íze van. Mi az a hojicha por?
A hojicha pörkölt japán zöld tea, amely kakaós, karamelles és enyhén diós ízvilágáról ismert. Por formában lattéhoz, desszertekhez és otthoni teás rituálékhoz is jól használható.
Matcha vs. kávé: melyik élénkít jobban?
A kávé gyors lendületet adhat, a matcha viszont sokaknak egyenletesebb fókuszt jelent. Összehasonlítjuk a koffeint, az ízélményt és a mindennapi használatot.
Zöld tea és a dehidratáció: tényleg kiszárít?
Zöld tea dehidratáció: nézd meg, hogyan hat a koffein, mikor figyelj jobban, és hogyan fogyaszd tudatosan a matchádat.
Zöld tea hatása a vérnyomásra: mit érdemes tudni?
Zöld tea hatása a vérnyomásra: koffein, L-teanin, matcha és gyakorlati tippek magas vagy alacsony vérnyomás esetén.
Mit tartalmaz egy matcha szett és melyiket érdemes választani?
Gyors útmutató, hogy melyik matcha szett való neked: mi van benne, mire jó, és melyik élethelyzethez passzol a legjobban.
Hogyan hat a zöld tea és a matcha a bőrre?
A zöld tea és a matcha por sokszor felbukkan a beauty világban, de nem mindegy, mit vársz tőlük. Ebben a cikkben reálisan végigvesszük, hogyan kapcsolódnak a bőrápoláshoz.
Matcha és teaism: mit ad egy csésze tea a mindennapodhoz
A matcha nemcsak ital: a japán teakultúrában egy lassabb, figyelmesebb rituálé része. Mutatjuk, mit jelent a teaism ma.
Hojicha keksz recept kétféle csokival
Egy egyszerű, mégis karakteres hojicha keksz recept barnított vajjal és kétféle csokival. Pontos hozzávalókkal, jól követhető lépésekkel.
5 leggyakoribb hiba matcha készítés közben
A jó matcha sokszor néhány apró részleten múlik. Megmutatjuk az 5 leggyakoribb elkészítési hibát és a könnyen követhető megoldásokat.
8 Tipp, hogy Minőségi Matcha Port Válassz
Nem tudod, milyen matcha port válassz? Ez az útmutató 8 jól felismerhető jel alapján segít megkülönböztetni a jobb minőségű matchát a gyengébb választásoktól.
Matcha Yuzu Tonic recept: friss, citrusos és egyszerű
Egy citrusos, buborékos matcha ital, amit pár perc alatt elkészíthetsz otthon. Megmutatjuk a pontos arányokat, a lépéseket és a legfontosabb tippeket.
Citromos-kókuszos matcha sajttorta recept
Matcha Sajttorta citrommal és kókusszal: hozzávalók, elkészítés, variációk és tippek a krémes, szeletelhető desszerthez.
Banános Matcha Smoothie Recept 5 perc alatt
Krémes Matcha Smoothie banánnal: hozzávalók, elkészítés, variációk és tippek, hogy csomómentes és finom legyen.
Hogyan tartsd karban a matcha eszközeidet
Praktikus útmutató a matcha eszközeid tisztításához és tárolásához. Kerámia, bambusz és modern kiegészítők karbantartása 60 perc alatt.
Mi az a hojicha, milyen az íze, és hogyan készítsd el otthon?
Mi az a hojicha, milyen az íze, és hogyan készítsd el egyszerűen otthon? Lépések, tippek és hojicha latte ötletek egy nyugis teázós estéhez.
Hojicha latte recept növényi tejjel
Hojicha latte recept növényi tejjel: csomómentes keverés, egyszerű elkészítés eszközök nélkül, extra tippek a tökéletes ízhez és állaghoz.
Hojichamisu – Hojicha Tiramisu Recept
Hojichamisu, azaz hojicha tiramisu recept lépésről lépésre: mascarponekrém, babapiskóta és japán hojicha tea por.
Matcha süti fehér csokival és pekándióval
Matcha süti recept 20 darabhoz: fehér csoki, pekándió, egyszerű tészta és rövid sütés. Tippek, tanácsok és gyakori hibák egy helyen.
Vegán matcha jégkrém kókusztejjel
Krémes matcha jégkrém vegán verzióban: kókusztejjel, egyszerű lépésekkel, fagylaltgéppel és anélkül, tippekkel és variációkkal.
Narancsos-fűszeres Hojicha Recept
Narancsos-fűszeres Hojicha Recept 1 adaghoz: fűszeres narancslé + habos hojicha, lépésről lépésre, variációkkal és gyakori hibákkal.
Matcha tányérdesszert citrusokkal és eukaliptusz sziruppal
Matcha tányérdesszert recept citrusokkal és eukaliptusz sziruppal egyenesen egy francia séf Alexandre Couillon megvalósításával.
Kétrétegű matcha narancslével
Narancsos alap, tetején selymes matcha réteg. Egyszerű, látványos nyári ital recepttel és rétegezési tippekkel.
Kendō – hagyományos szamuráj gyakorlat a test és az elme formálására
Mi a kendó, honnan jön, és mitől különleges? Alapfogalmak, szabályok és egy gyors útmutató az első edzéshez.
Matcha Márványtorta Fehércsokis Mázzal Recept
A Márványtorta egy igazi klasszikus süti, csak most egy japán matchás csavarral. A vaníliás tésztához adjuk a matchás rész, pár mozdulat, és kész a márvány minta. A tetején pedig egy fehércsokis-matchás máz, ami látványra és ízre is kiemelkedő élményt nyújt, mégsem...
Hogyan készül a legkiválóbb Japán chasen?
Hogyan készül a chasen, a matcha bambusz teakeverő ecset? Alapanyag, faragás, a szálak kialakítása és tippek egyenesen egy japán mestertől.
Matcha tiramisu recept: krémes matcha desszert otthonra
Köztudott, hogy a matcha kíválóan helyettesíti a kávét, ezért úgy döntöttünk, hogy újragondoljuk ezt az „örökzöld” desszertet 🙂
Matcha tonik
A Matcha tonik azon koktélok közé tartozik, amelyek alkoholmentes és alkoholos (ginnel) változatban is csodás ízűek. Frissít és energizál!
Mézes-ricottás pirítós matchával
Különleges matcha mézes-ricottás pirítós, mely kitűnő választás lehet reggelire. Egyszerű, tápláló és szuperfinom! 💚
Cukormentes Fehércsokis Matcha Krémes Recept
Cukormentes fehércsokis matcha krémes egyszerűen: leveles tészta + kétféle fehércsoki ganache (klasszikus és matchás). Elkészítés 20 perc, minimum 1 óra hűtéssel.
Foszlós matchás márványkalács
Az igazán jó kalács kívül fényes és ropogós, belül pedig foszlós és puha. Ezzel a recepttel ti is elkészíthetitek a matchás változatot.
Matcha Panna Cotta
Ha egy elegáns, mégis egyszerű desszertet keresel, a Matcha Panna Cotta nagyon jó választás: selymes, krémes, és egy pillanat alatt vacsora csúcspontja lehet. A panna cotta alapvetően tejszínes, lágyan rezgő édesség. A matcha itt nem csak színt ad, hanem egy finom,...
Matcha latte recept otthonra: krémes latte 5 perc alatt
Indítsd a napot a Matcha Latte-val! A legjobb döntés a feltöltődni vágyóknak, igazi energiabomba. Gyorsan elkészíthető, egészséges finomság.
Dalgona Matcha – A „TikTok kávé” zöld változata
A Dalgona Matcha a népszerű Dalgona kávé (TikTok kávé) zöld változata. 3 változatban is elkészítettük: tojással vagy anélkül, és vegán verzióban.
Vegán Dalgona Matcha – A „méltó vetélytárs”
A Dalgona kávé méltó vetélytársra talált. Ez a vetélytárs nem más, mint ennek a koreai gyönyörnek a zöld változata, a vegán Dalgona Matcha.
Matchás banánkenyér
Puha, illatos és fantasztikusan finom matcha teás banánkenyér. Reggelire vagy desszertként, egyaránt megállja a helyét. Érdemes kipróbálni!
Matchás Chia Puding
Krémes, hűtőtt matcha desszert 10 perc munkával. Pontos arányok, csomómentes keverés és variációk gyümölcsökkel.
Matcha Smoothie tál recept 10 perc alatt
Matcha Smoothie tál 10 perc alatt: lépésről lépésre. Krémes alap, egyszerű díszítés, variációk és gyakori hibák – Moya Matcha Daily-vel.
„A Tökéletes Matcha” koktél
Ennek a frissítő és energikus koktélnak a receptjét egy tehetséges skót csapos készítette, aki a “A Tökéletes Matcha” nevet adta neki.
Vegán húsvéti kuglóf matchával
Illatos kuglóf húsvétra, egy kis tavaszi csavarral? Ha a hagyományos ízek helyett valami üdébb, „latte‑barát” desszertet sütnél, próbáld ki ezt a vegán kuglófot matchával! A lime frissessége és a matcha jellegzetes, krémes-teás aromája együtt könnyed, mégis karakteres...
Matcha fehér forró csokoládé
Téli estéken fantasztikusan fel tud melegíteni egy jó forrócsoki. Ebben a receptben kombináljuk a fehér csoki ízét a matcha különleges ízével.
Matcha és jóga – a nyerő páros
Egy tál matcha megkönnyíti a jógagyakorlat tökéletesítését, a jóga gyakorlása pedig abban segít, hogy szakértővé váljunk a matcha tea-szertartás megünneplésében.
Matcha frappé recept: krémes matcha ital 5 perc alatt
Matcha frappé 5 perc alatt: krémes, jéghideg matcha ital otthon. Hozzávalók, lépések, variációk és tippek a leggyakoribb hibák ellen.
Virgin matcha spritzer koktél
Virgin matcha spritzer koktél 5 perc alatt: almalé, lime, matcha és szóda. Recept, arányok, variációk és tippek csomómentességért.
Matcha Affogato recept – a klasszikus affogato matchás verziója
Matcha Affogato 5 perc alatt: vaníliafagylalt + koncentrált, habosított matcha „shot”. Hideg–meleg, krémes matcha desszert otthonra.
Matcha sajttorta málnával
Készíts elképesztően látványos matcha desszertet otthon: matcha sajttorta málnával, kekszes alappal és élénk zöld matcha mázzal.
Házi készítésű matcha csokoládé
Rendkívül könnyen elkészíthető, mégis étvágygerjesztő és egyedi különegesség. Ez a matcha csokoládé (matchokoládé ?!) tökéletes ajándék lehet a zöld tea szerelmeseinek. Kísérletezz bátran az összetevőkkel, válaszd ki az általad kedvelt gyümölcsöket, magvakat stb. A mi...