SOGEN KERÁMIA BÖGRE SZÁLAS TEÁHOZ
A Sogen kerámia bögre kifejezetten a szálas tea fogyasztásához készült: nyíló szilvavirágok kék égbolt előtt, a sorozat legkifejezőbb virágmotívumával.
A 225 ml pontosan egy adag japán szálas tea, így a bögre megtelik, a tea pedig nem hűl ki félúton.
A sogen japánul rétet, mezőt jelent. A szilvavirág (ume) Japánban a tavasz első hírnöke: még a hidegben nyílik, jóval a cseresznyevirágzás előtt.
A bögre fazekaskorongon formázott, majd kézzel befejezett, ezért minden példány kicsit más: a falak szabálytalanul futnak, a máz máshol fut össze, a színárnyalat darabonként változik.
HASZNÁLAT ÉS TISZTÍTÁS
Szórd a tealeveleket a bögrébe, öntsd fel 70–80 °C-os vízzel, és 1–2 perc után szűrd le a főzetet, így nem lesz keserű tea. A szálas zöld teáink kétszer-háromszor is felönthetők.
Kézzel mosandó – a mosogatógép idővel kikezdi a mintát. Kerüld a hősokkot: jéghideg bögrébe ne önts frissen forralt vizet, előbb öblítsd át langyossal, és pakolás előtt hagyd teljesen megszáradni.
GYAKORI KÉRDÉSEK
Mosogatógépben mosható?
Nem, ezt a darabot kézzel mosd el – így marad meg legtovább a minta és a mázfelület.
Mekkora adag fér bele?
225 ml, ami pontosan egy adag japán szálas tea. Ennél nagyobb bögrében a tea gyorsan kihűl és hígítani kell, hogy megteljen.
Miért tér el a bögre a termékfotótól?
Mert kézműves darab: az égetés és a máz természetes variációi miatt minden példány kicsit más. Az űrtartalom és a fő motívum ugyanaz marad.
Lehet benne matchát habosítani?
Meginni belőle lehet, de habosítani nehézkes – ahhoz szélesebb aljú, magasabb falú matcha tál kell.
Milyen teát tegyek bele?
A organikus japán szálas teáinkat – senchát, genmaichát, hojichát vagy kukichát –, mind JONA organikus tanúsítvánnyal, japán teavidékek hagyományos termelőitől.
