MOYA COLD BREW HOJICHA
A hojicha pörkölt japán zöld teából készült, ahol a pörkölés adja a hojicha mély, karamelles karakterét, és ez csökkenti a koffeintartalmát is, ezért minden napszakban fogyasztható. Ez a változat hidegen áztatva, kész italként érkezik meg hozzád.
250 ml, hozzáadott cukor nélkül.
MIÉRT MÁS A COLD BREW?
A lassú, alacsony hőmérsékletű áztatás a keserű csersavak nagy részét a levélben hagyja, és közben előhozza a pörkölés édeskés aromáit.
Az eredmény lágy, kerek és meglepően telt ízű ital, karcosság nélkül.
MILYEN AZ ÍZE?
Karamell és pörkölt mogyoró, enyhe füstösség, a végén tiszta, száraz lecsengés.
Kiegyensúlyozott, nem tolakodó, ezért működik étkezés mellé is.
ÖSSZETEVŐK ÉS EREDET
Összetevők: pörkölt organikus japán zöld tea, víz. Hozzáadott cukor nélkül.
A tea japán teavidékek hagyományos termelőitől származik, JONA organikus tanúsítvánnyal, ez a legmagasabb japán organikus minősítés, ahol semmilyen növényvédő szert nem használnak, se termesztés, se a felkészítés során.
ALACSONY KOFFEINTARTALOM
A pörkölés természetes módon csökkenti a tea koffeintartalmát, ezért a hojicha az a japán tea, amit késő délután vagy este is bátran ihatsz.
Ha valakinek a zöld tea túl élénkítő, akkor ez a belépő ital a japán szálas teák világába. A doboz elfér a táskában, tehát bárhová magaddal viheted. A cold brew teáink teljes választéka itt érhetők el.
GYAKORI KÉRDÉSEK
Mi az a hojicha?
Pörkölt japán zöld tea. A pörkölés adja a karamelles, mogyorós karaktert, és ettől lesz kevésbé fanyar és alacsonyabb koffeintartalmú, mint a hagyományos zöld teák.
Este is ihatom?
Igen. A pörkölés természetes módon csökkenti a tea koffeintartalmát, ezért a hojicha késő délután és este is jó választás.
Mi az a cold brew?
Hidegen, lassan áztatott tea. A hideg víz kevesebb keserű csersavat old ki, ezért lágyabb és édeskésebb az eredmény, mint a forrón főzött teánál. Japánul mizudashi a neve, és egy évszázados módszer.
Van benne hozzáadott cukor?
Nincs. Csak pörkölt organikus japán zöld tea és víz.
Étkezés mellé is jó?
Igen. A száraz lecsengése és a visszafogott karaktere miatt kifejezetten jól működik étkezések mellé.
