MATCHA TEA ELKÉSZÍTÉSE
|
A Moya Matcha Daily hihetetlenül gyorsan elkészíthető a Moya Matcha Shaker -ben vagy bármilyen tetszőleges üvegben:
|
|
Matcha Latte elkészítése:Matcha Latte elkészítése: Keverjünk össze egy teáskanál matcha port egy kevést forró vízzel. Adjunk hozzá meleg növényi vagy tehén tejet. A matcha latte-t édesíthetjük egy kanál mézzel, juharsziruppal vagy agave-nektárral.
|
Nézd meg, hogyan készíti el Hitomi Saito, a Moya Matcha társalapítója a tökéletes matchát.
Moya Matcha Daily
Kiváló minőségű organikus matcha erős zöld tea ízzel és elhúzódó fanyarsággal. Erősebb és keserűbb íze van a magasabb minőségű matchához képest. Tökéletes választás a zöld tea szerelmeseinek, ideális hozzávaló a turmixokhoz, fagylaltokhoz és sütésekhez. A Moya Matcha Daily-t az 2. és a 3. szüretelésű teanövényekből nyerik, amelyeket árnyékolással elzártak a közvetlen napfénytől. Ez a folyamat magasabb klorofill- és L-theanin-tartalmat, valamint gazdagabb, zöldebb színt eredményez. A friss leveleket szüretelés után összegyűjtjük, megszárítjuk és porrá őröljük.
A Moya Matcha Daily-t Kiotó megye Uji régiójában termesztik. Ez a régió pedig nem kevesebb, mint 800 éves hírnevet köszönhet a legmagasabb minőségű zöld tea termesztésének. A régió termékeny talajáról és tiszta vízéről híres. A zöld tea növények tehát ideális növekedési feltételekkel rendelkeznek a sok napfényt biztosító dombok és a gyakori köd miatt, ami segít megvédeni a finom leveleket a fagytól és a nagy mennyiségű csapadéktól.Ez segít megőrizni a tealevél összes tulajdonságát, és fenntartani az ásványi anyagok és antioxidánsok magas szintjét.
Tudj meg többet a matcha jótékony hatásairól.
Moya Matcha osztályozás
| MOYA MATCHA | ||||
|---|---|---|---|---|
| Osztály: | Traditional | Daily | ||
| Szüretelés: | I | I és II | II és III | III |
| Zöld szín: | ||||
| Aroma: | ||||
| Umami: | ||||
| Keserűség: | ||||
| AJÁNLOTT FELHASZNÁLÁS: | ||||
| matcha ceremónia | ||||
| hideg/meleg vízzel | ||||
| matcha latte | ||||
| matcha limonádé | ||||
| matcha koktélok és italok | ||||
| fagylalt, sütemények és édességek | ||||






