Ez az álomfinom desszert, hiába tűnik elsőre profi munkának, hihetlenül egyszerű elkészíteni otthon is. A chia puding megbolondítva egy kis afrodiziákummal (eperrel) és persze matchával, tökéletes eleme lehet egy romantikus vacsorának. Lepd meg vele a párodat, biztosan imádni fogja! Vagy inkább csak fald be egymagad az egészet, hiszen annyira finom! 🙂
Matchás Chia puding
2 adag
Elkészítési idő: 10 perc + min. 3 óra a hűtőben
Hozzávalók:
- 1/3 csésze chia mag
- 1 doboz kókusztej
- 2 teáskanál Moya Matcha Daily
- 3-4 evőkanál juharszirup vagy méz
- 1 evőkanál citromlé
- ½ – 1 csésze bármilyen növényi tej
- Eper, áfonya vagy málna a tálaláshoz
Elkészítés:
Keverd össze az összes hozzávalót (az epret leszámítva) egy tálban. Beleteheted akár egy nagyobb üvegbe is, amiben könnyedén összerázható. Ha jól összekeveredett, fedd le, és tedd a hűtőbe pihentetni legalább 3 órára, de ha van időd inkább 8 órára. Idő közben 2-szer jól keverd át, majd pihentesd tovább. Ha úgy látod, hogy a puding túl sűrű, adj hozzá még egy kis növényi tejet. Ha letelt az idő, vedd ki a hűtőből és jól keverd fel még egyszer mielőtt hidegen tálalod. Díszítsd a tetejét eperrel vagy tetszőleges gyümölcsökkel.
