Vegyél részt egy igazán különleges gasztro-kulturális utazáson, ahol két ősi japán hagyomány találkozik: a matcha tea ceremóniája és a furoshiki textil csomagolás művészete. Időpont: 2025. november 22. (szombat), 10:00–12:00Helyszín: Émile Ház különterme (1026...
Valószínűleg mindenki ismeri a klasszikus olasz tiramisut kávéval. Biztosan ti is tudjátok már, hogy a matcha nagyszerűen helyettesíti a kávét, ezért úgy döntöttünk, hogy újragondoljuk ezt az “örökzöld” desszertet 🙂 Ha valami újat és finomat szeretnél...
A Matcha tonik azon koktélok közé tartozik, amelyek alkoholmentes („szűz”) és alkoholos (ginnel) változatban is csodás ízűek. A jellegzetes, fenséges ízű japán tea hozzáadásának köszönhetően az umamival dúsított klasszikus koktélok teljesen új aromákkal gazdagodnak....
Észtországból származó, többvirágos biomézünket egy adag Moya Matcha Daily hozzáadásával tettük még különlegesebbé: így jött létre az egyedülálló Moya Matcha Méz. A méz édessége és a matcha enyhén kesernyés íze egy hihetetlen ízkombót eredményez, amelyet mindenképp...
A matchát egész évben érdemes fogyasztani pozitív élettani hatásai miatt. Ez alkalommal a recept készítője a cukormentes fehércsoki ganache-t ízesítette vele, ami ezáltal egy igazi ízbomba lett! Matcha krémes Elkészítési idő: 20 perc + min. 1 óra hűtés Hozzávalók: 1...
Valószínűleg mindenki ismeri a klasszikus olasz tiramisut kávéval. Biztosan ti is tudjátok már, hogy a matcha nagyszerűen helyettesíti a kávét, ezért úgy döntöttünk, hogy újragondoljuk ezt az "örökzöld" desszertet 🙂 Ha valami újat és finomat szeretnél kipróbálni, nézd...
A Matcha tonik azon koktélok közé tartozik, amelyek alkoholmentes („szűz”) és alkoholos (ginnel) változatban is csodás ízűek. A jellegzetes, fenséges ízű japán tea hozzáadásának köszönhetően az umamival dúsított klasszikus koktélok teljesen új aromákkal gazdagodnak....
Észtországból származó, többvirágos biomézünket egy adag Moya Matcha Daily hozzáadásával tettük még különlegesebbé: így jött létre az egyedülálló Moya Matcha Méz. A méz édessége és a matcha enyhén kesernyés íze egy hihetetlen ízkombót eredményez, amelyet mindenképp...
A matchát egész évben érdemes fogyasztani pozitív élettani hatásai miatt. Ez alkalommal a recept készítője a cukormentes fehércsoki ganache-t ízesítette vele, ami ezáltal egy igazi ízbomba lett!Matcha krémes Elkészítési idő: 20 perc + min. 1 óra hűtés Hozzávalók: 1...
Az igazán jó kalács kívül fényes és ropogós, belül pedig foszlós és puha. Ezzel a recepttel ti is elkészíthetitek ezt a különleges, matchás változatot.Matchás márványkalács Elkészítési idő: 70 perc + 30 perc sütés Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 g olvasztott vaj 1...