Matcha Tiramisu
Valószínűleg mindenki ismeri a klasszikus olasz tiramisut kávéval. Biztosan ti is tudjátok már, hogy a matcha nagyszerűen helyettesíti a kávét, ezért úgy döntöttünk, hogy újragondoljuk ezt az "örökzöld" desszertet 🙂 Ha valami újat és finomat szeretnél kipróbálni, nézd...
Matcha tonik
A Matcha tonik azon koktélok közé tartozik, amelyek alkoholmentes („szűz”) és alkoholos (ginnel) változatban is csodás ízűek. A jellegzetes, fenséges ízű japán tea hozzáadásának köszönhetően az umamival dúsított klasszikus koktélok teljesen új aromákkal gazdagodnak....
Mézes-ricottás pirítós matchával
Észtországból származó, többvirágos biomézünket egy adag Moya Matcha Daily hozzáadásával tettük még különlegesebbé: így jött létre az egyedülálló Moya Matcha Méz. A méz édessége és a matcha enyhén kesernyés íze egy hihetetlen ízkombót eredményez, amelyet mindenképp...
Matcha Krémes
A matchát egész évben érdemes fogyasztani pozitív élettani hatásai miatt. Ez alkalommal a recept készítője a cukormentes fehércsoki ganache-t ízesítette vele, ami ezáltal egy igazi ízbomba lett!Matcha krémes Elkészítési idő: 20 perc + min. 1 óra hűtés Hozzávalók: 1...
Foszlós matchás márványkalács
Az igazán jó kalács kívül fényes és ropogós, belül pedig foszlós és puha. Ezzel a recepttel ti is elkészíthetitek ezt a különleges, matchás változatot.Matchás márványkalács Elkészítési idő: 70 perc + 30 perc sütés Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 g olvasztott vaj 1...
Matcha Panna Cotta
Az egyik kevésbé ismert matcha teás desszert a Matcha Panna Cotta. A Panna Cotta egy híres olasz desszert, észak-olaszországból ered, igazi ínyencség, annak ellenére, hogy csábítóan egyszerű. Friss virágokkal, gyümölcsökkel díszítve tökéletes választás lehet, legyen...
Matcha latte
Moya Matcha latte Hozzávalók: 3,5 evőkanál 70-80 °C-os víz 1 teáskanál Moya Matcha Traditional or Daily egy pohár tej (tehéntejet, szójatejet vagy zabtejet ajánljuk) 1 teáskanál méz vagy agavé szirup Elkészítés: A matcha port egy üres pohárba/tálkába tesszük és...
Dalgona Matcha – A “TikTok kávé” zöld változata
A Dalgona Matcha a népszerű koreai stílusú Dalgona kávé (TikTok kávé) egy zöldebb és egészségesebb változata. A matcha szerelmeseinek 3 változatban is elkészítettük: találtok egy dalgona matcha receptet tojással vagy anélkül, valamint egy receptet a vegán dalgona...
Vegán Dalgona Matcha – A “méltó vetélytárs”
A népszerű Dalgona kávé nagyszerű versenytársra talált. A versenytárs alatt természetesen ennek a koreai gyönyörnek a zöld változatát a vegán Dalgona matchát értjük. A klasszikus dalgona matcha változatot, egy másik bejegyzésünkben találod a receptek között. Vegán...
Matchás banánkenyér
Hozzávalók a Matcha teás banánkenyérhez: 3 tojás 1 bögre fehér liszt 2/3 bögre porcukor 1/2 bögre olvasztott vaj 1 evőkanál Moya Matcha Daily 1/2 teáskanál sütőpor 2 banán egy csipet só Elkészítés: Az olvasztott vajat egy tálba tesszük, majd folyamatos kevergetés...
Matcha tonik
A Matcha tonik azon koktélok közé tartozik, amelyek alkoholmentes („szűz”) és alkoholos (ginnel) változatban is csodás ízűek. A jellegzetes, fenséges ízű japán tea hozzáadásának köszönhetően az umamival dúsított klasszikus koktélok teljesen új aromákkal gazdagodnak....
Mézes-ricottás pirítós matchával
Észtországból származó, többvirágos biomézünket egy adag Moya Matcha Daily hozzáadásával tettük még különlegesebbé: így jött létre az egyedülálló Moya Matcha Méz. A méz édessége és a matcha enyhén kesernyés íze egy hihetetlen ízkombót eredményez, amelyet mindenképp...
Matcha Krémes
A matchát egész évben érdemes fogyasztani pozitív élettani hatásai miatt. Ez alkalommal a recept készítője a cukormentes fehércsoki ganache-t ízesítette vele, ami ezáltal egy igazi ízbomba lett!Matcha krémes Elkészítési idő: 20 perc + min. 1 óra hűtés Hozzávalók: 1...
Foszlós matchás márványkalács
Az igazán jó kalács kívül fényes és ropogós, belül pedig foszlós és puha. Ezzel a recepttel ti is elkészíthetitek ezt a különleges, matchás változatot.Matchás márványkalács Elkészítési idő: 70 perc + 30 perc sütés Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 g olvasztott vaj 1...
Matcha Panna Cotta
Az egyik kevésbé ismert matcha teás desszert a Matcha Panna Cotta. A Panna Cotta egy híres olasz desszert, észak-olaszországból ered, igazi ínyencség, annak ellenére, hogy csábítóan egyszerű. Friss virágokkal, gyümölcsökkel díszítve tökéletes választás lehet, legyen...